Date: Sun, 10 Jun 2012 06:25:45 +0000
Subject: [Senyum-ITB] Menghasilkan Steve Job Fw: [Mgb] PETA-JALAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN INDONESIA
Salam,
Sy fwd posting Prof Harijono terlampir, tentang tulisan Prof Emil Salim.
Cukup menarik persoalan mengelola SDA Indonesia yg terbatas dan juga perlunya mengelola SDM yg baik.
Walau tentu parameter yg rumit. Namun ajakan menghasilkan Steve Job yg banyak perlu kita elaborasi.
Apalagi dalam penyusunan kurikulum pendidikan maupun ekosistem yg sesuai.
Bagaimana suatu sosok bisa tumbuh menjadi inovatif dan entrepreneurship yg tangguh?
Tokoh2x inovator dunia banyak dilahirkan di suatu ekosistem yg memungkinkan tumbuhnya potensi kehebatan mereka.
Ekosistem "silicon valley" terbukti memberikan sumbangsih yg luar biasa di peradaban dunia.
Bagaimana dengan ekosistem di Indonesia?
Ya memang masih banyak persoalan yg harus dihadapi, tetapi semoga semakin banyak yg bersinergi untuk memikirkan ini.
Salam
Suhono
Powered by Telkomsel BlackBerry®
Date: Sun, 10 Jun 2012 10:55:31 +0700
Subject: [Mgb] PETA-JALAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN INDONESIA
Anggota Majelis yang budiman,
Berikut adalah dari Prof. Emil Salim.
Salam,
Harijono A. Tjokronegoro
PETA-JALAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN INDONESIA
TANTANGAN PEMBANGUNAN
2012. 2050
1. Tantangan Global:
* Jumlah penduduk (milyar orang). 7 9
* Prosuk Bruto Global (US$ trilliun). 70.! 200
2. Indonesia:
*. Jumlah penduduk (juta orang). 230. 307-330
*. Prokduk Bruto Domestik (US$ per jiwa). 3.500. 14.500-65.697
-------
SDA TAK TERBARUKAN
* Besi cadangan habis sekitar 10 Tahun = 2022;
* Bauksit cadangan habis sekitar 5 Tahun = 2018;
* Nickel cadangan habis sekitar 15 Tahun = 2028 Jepang impor 50% daeri RI
* Tembaga cadangan 28.000 tn/produksi 625 tn 2011 = 45 thn habis;
* Penghasil Zircon nomor 4 di dunia, semua diekspor;
* Produksi batubara 332 juta ton dari cadangan 21.3 milyar ton = 64 Tahun;
* Peoduksi gas 3,2 juta TSCF dare cadangan 104,7 milyar TSCF= 33 Tahun
* Produksi minyak bumi 1,01 juta barrel/hari, cadangan 4000 jt = 11 Tahun;
* Bukit Karst utk bahan baku semen terbatas lokasi;
-------
TANTANGAN SDA TAK TERBARUKAN
SDA tak-terbarukan tidak jamin sustainabilitas pembangunan,
Perlu "Kebijakan Mineral" memuat penggunaan sains dan teknologi untuk:
*. Pengembangan "bahan mentah" bernilai-tambah tinggi;
* Re-use, reduce dan recycle SDA tak terbarukan;
* Prpses prpduksi dan konsumsi serba bersih-lingkungan;
* Pengendalian pencemaran dibawah ambang-batas daya serap lingkungan;
*
Revenue digunakan "untuk keberlanjutan usaha" pada tahapan "habis
SDA-tak-terbarukan" ( "post mining closure") dgn usaha berbasis
renewable resources (pertanian, perkebunan, perikanan, pariwisata,
pendidikan);
* SDA-tak-terbarukan sebagai kompnen ecosystem unit
(Karts Gombong Selatan, Karts Gunung Sewu, Karts Maros, Karts Pegunungan
Tinggi Irian Jaya);
* Penerapan "Prior Informed Consent" penduduk lokal sebagai "public license to operate;
* Perencanaan bahan mineral dgn sains-technology memproyeksikan kebutuhan Indonesia dalam konteks persediaan cadangan global;
-------
SUMBER ENERGI
2010. 2050
1. Minyak Bumi (% dari total supply). 49,7. 20
2. batubara. 24,5. 25
3. Gas. 20,1. 15
4. Energi Baru dan Terbarukan 5.7. 40
(EB= nuklir, hydrogen, CBM, batubara tercairkan dan tergaskan;
ET= air, panas-bumi, biomassa sampan, BBN, surya, laut dan angin).
-------
SDA TERBARUKAN
Letak
RI sepanjang equator dgn jarak "London-Teheran" =Sabang-Merauke: diapit
2 samudra, 2 benua tempat habitat diversitas sumberdaya alam hayati:
A. Habitat alami: Microba bacteri, aktinomisetes, Khamir, Jamur = bio-energy;
B.
Mikroba dan flaura berpotensi obat: anti-TBC, anti-Kanker,
Immumo-modulator, opioid "microbial natural product based drug
discovery");
C. Mikroba Penyubur Perakaran (pengganti pupuk kimia),
bio-kontrol (pengganti pestisida kimia), Agen-Perombak Bahan Kimia Agro
("microbial natural product based organic fertilizer");"
D.
Bio-farming ntuk diversitas pangan: kentang hit am Nganjuk, 157 varitas
Umbi Tacca di wilayah pesisir dan berpasir serta daerah kering
Madura,Bangka dll;
E. Tropical Marine Biology: laut untuk pangan, obat, kosmetika, ruang habitat;
F. Sampah untuk bio-pestisida, bio-ethanol, bio-fuel, bio-pellet untuk interior otomotif, produk-produk berbasis sampah plastic;
G.
Flora tumbuh-tumbuhan sebagai habitat mikroba dan juga produsen
horticulture, pangan manusia, hewan serta penyerap gas-rumah-kaca;
H. Fauna hewan sebagai sumber pangan dan obat-obtan;
I. Ikan sebagai sumber pangan, obat, kosmetika.
----------
SUMBER DAYA EKO-REGION
1.
Kawasan habitat yang mengindahkan arus jasa-ecosystem antar Kota-Desa
dari aliran dan kuantitas air, udara, energi, transportasi,
produksi-konsumsi barang-jasa dalam keseimbangan ecology dalam membangun
"alam butane manusia" kawasan perkotaan dan perdesaan ditopang
infrastructur ekonomi dan sosial;
2. Perencanaan persebarannkegiatan
ekonomi sesuai dengan daya dukung lingkungan dan sosial (penduduk, adat
istiadat, kapasitas pendidikan, budaya, agama, dll);
3. Perencanaan
dan penataan ruang habitat menyerasikan pengelolaan dan pengolahan
sumber daya alam dengan pengelolaan sumber daya sosial dan daya dukung
lingkungan dalam perspektif generasi (siklus 20 Tahun).
-------
kEKUATAN DAYA SAING INDONESIA
1. Kompetitor Indonesia adalah "negara berpenduduk besar": RRT (1,3 milyar jiwa penduduk) India (1,1 milyar jiwa penduduk);
2. Negara berpotensi teknologi timggi, US,EU, Kanada, Australia-New Zealand, Jepang, Korea Selatan)
3.
Keuanggulan daya saing Indonesia terletak pada "keunikan sumber daya
alam Tropis daratan dan lautan". Potensi ini ditumbhkan dengan
sains-teknologi berlandaskan kearifan penduduk lokal untuk ditingkatkan
"nilai tambah"umber daya alam tsb. Untuk ini perlu dikembangkan
pola,pembangunan berbasis sosial dan lingkunan.
-------
TRILOGI PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN
1. Ekonomi: optimalisasi growth ekonomi yang effusion dan steady;
2.
Sosial: kohesi sosial dari masyarakat bineka dengan equity antar
kelompok dan daerah dan antar generasi ditopang pengembangan kualitas
sumber daya manusia dengan pencapaian Millennium Development Goal dan
kenaikan Human Development Indeks;
3. Lingkungan : terpelihara
keberlanjutan fungsi ecosystem sebagai "penopang kehidupan makhluk
alami" melalui keanekaragaman SDA Hayati dan ecosystem dan tercemrin
pada pengendalian "jejak ecology" (ecological footprint).
-------
KOREKSI "MARKET FAILURES"
1.
Pembangunan ekonomi didominasi oleh paradigm "pasar sebagai alokasi
resource untuk output yang effisien". Perkembangan pembangunan
melahirkan dampak pada masyarakat sosial (kemiskinan, ketimpangan) dan
lingkungan (ancaman perubahan iklim dan merosotnya keanekaragaman
hayati);
2. Akar kerusakan sosial dan lingkungan adalah; "market
failure", gagalnya pasar menampung "kebutuhan sosial dan lingkungan"
dalam "pasar ekonomi". Jasa sosial dan lingkungan tidak punya "nilai"
karena tidak punya "harga pasar";
3. Tumbuh 2 aliran besar pengelolaan ekonomi:
(a) perlu campur tangan Pemerintah Nasional dan Dunia untuk koreksi
pasar dengan memperbaikinya "akarnya", yakni pola pembangunan;
(b)
campur tangan Pemerintah Nasional dan Dunia 'untuk koreksi "dampak"
pembangunan ekonomi pada kerusakan sosial dan lingkungan.
-------
PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN POLA INDONESIA
Melalui kebijakan Pemerintah merubah oaradigme pembangunan:
1.
Beralih dari jalur tunggal (ekonomi) ke tiga jalur
(ekonomi-sosial-lingkungan) dengan memanfaatkan "Triple Matrix
Eknomi-SOsial-Limgkungan";
2. Insentive bergeser dari "resource exploitation" ke "resource enrichment";
3. insentive bergeser dari wawasan "jangka-pendek" ke "jangka-panjang";
4. Alokasi Dana bergeser dari "pendekatan sector" ke "integrative lintas sector ekonomi-sosial-lingkungan";
5. Insentive beralih dari "non-renewable natural + energy" ke "renewable natural + energy resources" based development;
6. Intervensi koreksi "market failures" dengan "internalisasi social and environment costs"
7.
Sasaran pembangunan Dari "Produk Domestic Bruto" dan "Produk Global
Bruto" menjadi Produk Domestik Bruto + Jasa Sosial +Jasa Lingkungan".
Secara operational pembangunan berkelanjutan mengusahakan "peningkatan
MDG dengan HDI disertai penurunan ecological footprint".
-------
PERAN SERTA BISNIS
1.
Pengusaha perlu merubah haluan usaha dari "Profit Making Only" ke
bottom-line "sustainable profit (ekonomi) dengan kesejahteraan sosial
dan keberlanjutan lingkungan;
2 Mengurangi dampak sosial dan lingkungan dengan menginternalisasikan biaya sosial dan biaya lingkungan;
3. "Corporate Social Resposibility" bergeser menjadi "Corporate Sustainable Development Responsibility".
-------
PERAN MASYARAKAt
1. Pengimbangnya kepentingan sosial, lingkungan dengan ekonomi;
2. Articulator aspirasi sosial dan lingkungan dalam sustainabilitas ekonomi;
3. Pengawasan dan pengritik sosial terhadap pembangunan berkelanjutan;
4. Penggagas dan pembawa aspirasi masyarakat masa depan ke RI 2045 .
-------
TUGAS MULIA ILMUWAN
Degnan perubahan paradigma pembangunan dari "jalur tunggal ekonomi" ke
"jalur tiga-jalur ekonomi-sosial-lingkungan" dalam pembangunan
berkelanjutan di dataran global dan nasional, terbuka kesempatan luas
bagi ilmuwan dan cendekiawan berbagai cabang ilmu untuk mengkaji ulang
paradigma masing-masing ilmu untuk direlevansikan dengan tuntutan zaman.
Berfikir monokitik dan sektoral melahirkan distorsi dalam pembahasan
solusi permasalahan. Yang didambakan adalah pendekatan multi dan
inter-discipline mendekati permasalahan pembangunan berkelanjutan secara
holistik menyeluruh mencakup berbagai segi kebutuhan dan kepentingan
manusia dan masyarakat di Tahun 2045 nanti.
Menempatkan perkembangan
pembangunan selama 1962-2012 ketika yang masih dialami banyak senior
cendekiawan, kita sama-sama takjub pada perkemampuan ilmu mendorong
pembangunan tahun2012 sekarang. Seorang Steve Job berhasil mencetuskan
revolusi komunikasi-electronic sehingga mampu merubah pola fikir dan
pola kerja generasi sekarang. Kata kunci Steve Job adalah menemukan
"sistem pembangunan berlandaskan teknik electronic". Ia tidak temukan
ilmu electronic baru, tetapi ia bangun sistem pengembangan baru yang
memanfaatkan ilmu electronic sehingga mendorong perubahan dalam ilmu dan
proses pembangunan berbasis komunikasi electronic.
Saya ingin
melihat lahirnya "Steve Job-Steve Job" Indonesia yang bisa mengembangkan
"sistem produksi-komsumsi baru" dalam tatanan masyarakat yang
menanggapi tantangan pembangunan Indonesia menuju 2045. Imaginasi dan
mimpi besar diperlukan mendobrak status-quo paradigma ilmu, sains dan
teknologi yang kini membelenggu cendekiawan-ilmuwan bangsa kita agar
mampu bangkit menghadapi hidup di dunia nyata 2045, 100 Tahun Indonesia
Merdeka yang sejahtera ekonomi, masyarakat berkeadilan dalam tanah-air
yang utuh daya dukungan lingkungan menopang perubahan zaman.
Jakarta, 8 Juni 2012
Emil Salim
(Ini adalah sebagian dari paparan dalam diskusi yang diselenggarakan Kompas-Oxfam, 7 Juni 2012).
Read more...
Mengunjungi kota Semarang, pandangan mata kita tidak akan terlepas dari banyaknya gedung kuno yang menjadi sebuah warisan sejarah pada masa lalu. Sebagai sebuah cagar budaya, bangunan kuno tersebut banyak digunakan sebagai lokasi wisata hingga sentra bisnisnya kota Semarang. Salah satu tempat yang digunakan sebagai sebuah restoran adalah gedung di Jalan Pemuda Semarang. Bangunan berinterior kuno tersebut menjadi lokasi Toko Oen yang merupakan restoran yang menawarkan aneka hidangan, mulai dari kue kering/ basah, roti, es krim, steak rasa khas Eropa, hidangan Indonesia, dll. Selain menikmati hidangan kuliner yang lezat, para pengunjung juga bisa bernostalgia, sembari merasakan suasana tempo dulu, karena Toko Oen masih mempertahankan desain interior dan furniture sesuai dengan aslinya.
Menurut Yohanna, Toko Oen saat ini dikelola oleh generasi keempat dari Oma Oen. “Generasi pertama bernama Oen Tjoen Hok, dilanjutkan oleh generasi kedua Sinarwati Utama, kemudian generasi ketiga Jenny Kalalo, dan Generasi keempat saat ini dipegang oleh Chase Alexander Kalalo,” ujarnya. Pengelolaan lintas generasi tersebut mampu membuat Toko Oen berevolusi dari sebuah toko roti menjadi restoran lengkap yang menyajikan makanan khas Western dan Indonesia seperti saat ini. Rantai kepemilikan yang masih dalam satu keluarga juga diyakini sebagai faktor solidnya Toko Oen hingga berumur 89 tahun.
Menu resto lain yang tidak kalah lezatnya adalah Poffertjes, yaitu makanan khas Belanda berupa pancake yang ditaburi gula bubuk. Di Toko Oen, ada dua macam rasapoffertjes, yaitu poffertjes cokelat yang ditaburi meses coklat, dan poffertjeskeju yang ditaburi keju parut. Jika belum puas, Chicken Cordon Blue bisa menjadi alternatif penggoyang lidah yang memiliki porsi cukup besar. Dengan sentuhan keju yang meleleh di dalamnya, membuat Chicken Cordon Blue menjadi menu wajib ketika berkunjung ke Toko Oen Semarang. Sementara menu makanan barat lain yang selama ini dikenal memiliki cita rasa yang khas Toko Oen antara lain bistik hamburg, bestik lidah, inner schnitzel, dan kakap ala meuniere.
Aneka jenis produk Toko Oen dijual dengan harga yang bervariasi. Untuk kue kering, harganya Rp.24.000,00-Rp.65.000,00/toples; sementara untuk kue basah harganya Rp.6.000,00-Rp.8.000,00/ biji; kemudian es krim dijual dengan harga Rp.12.5000-Rp.30.000,00/. Dengan harga seperti itu, Yohanna mengaku dalam sebulan Toko Oen bisa meraup omzet rata-rata 100 juta/ bulannya. Meskipun termasuk usaha restoran tertua di Semarang, namun Toko Oen tetap melakukan pemasaran aktif, baik melalui media online maupun offline. “Kami sering ikut serta dalam pameran-pameran, bahkan tiap setahun sekali kami selalu ikut pameran di Belanda, selain pameran, media cetak juga menjadi media marketing kami, sampai dengan media online seperti website dan jejaring sosial,”imbuhnya.
Postingan
